токоферолы
СМЕСЬ ТОКОФЕРОЛОВ
Описание:
Концентрированная смесь натуральных токоферолов
Характеристики продукта:
Это вязкая прозрачная жидкость янтарного цвета с легким ароматом.
Содержит натуральную смесь токоферолов, полученную из пищевого растительного масла путем физических свойств.
Применяется в качестве антиоксиданта для диетических продуктов питания, пищевого и косметического производства.
Типичная композиция токоферолов:
14% d-alfa- токоферол
2% d-beta- токоферол
60% d-gamma- токоферол
24% d-delta- токоферол
Из-за нестабильности растительного сырья, из которого получают токоферолы, продукт стандартизируют. Возможны лишь небольшие изменения.
Наименование
5,7,8-триметилтокол или RRR-альфа-токоферол
5,8-диметилтокол или RRR-бета-токоферол
7,8-диметилтокол или RRR-гамма-токоферол
8-метилтокол или RRR-дельта-токоферол
Количественный анализ
Один грамм смеси токоферолов содержит не менее чем 900 мг общих токоферолов или не менее чем 80% non-альфа-токоферолов.
