АРОМАТЫ И НАТУРАЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Натуральные экстракты
Компания "ФУДАКТИВ" прелагает натуральные экстракты из продуктов моря, которые получены при помощи специфической технологии. Благодаря чему, потребитель имеет возможность работать с натуральными продуктами, и в тоже время, имеющий сильный концентрированный вкус, стабильный и характерный для продукта-оригинала.
Ароматы
Это ароматические композиции, созданные на основе натуральных экстрактов в композиции с натурально-эдентичными молекулами, все это позволяет усилить остроту восприятия вкуса.
Производимые продукты
Предназначены для ароматизации или раскрытия и подчеркивания вкусовых ноток: соусов, супов, крем-супов, готовых кулинарных блюд, салатных соусов, майонезов, сурими, паштетов, закусок (снэков) и др:
Ароматы из продуктов моря
- Морепродукты
- Крабы
- Креветки
- Устрицы Сан-Жак
- Устрицы
- Омары
- Лосось
- Лосось копчёный
- Тунец
- Рыба
- Бонито (средиземноморский тунец)
- Анчоусы
- Моллюски (среда обитания: море )
- Моллюски (среда обитания: озеро, река)
- Субстанция для усиления вкуса пищевых продуктов F-9009